Nous célébrons la « bella pasta » dans un concept qui associe café, boutique et resto. Vous venez pour les saveurs, les arômes, le cadre, les produits, les rencontres… et la fabrication des pâtes : « uno spettacolo quotidiano » !
CAFÉ | BOUTIQUE | RESTO
NOUVEAU
Les Pizzas Maison !
Une pâte à fermentation lente et le meilleur de l’Italie…
Sur place ou à emporter.
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À EMPORTER !
NOS PÂTES FRAÎCHES ARTISANALES
Una fabbrica di pasta fresca
PEPPUCCIO aime les « pastas » qui ont le vrai goût des pâtes fraîches artisanales. En poussant notre porte, vous découvrez notre fabrique de pâtes. La « fabbrica di pasta fresca » est l’âme de notre « cantina ».
Nos pâtes sont fabriquées chaque jour sous vos yeux : elles sont à déguster sur place ou à emporter.
Nous utilisons des produits simples et essentiels : une semoule de blé dur bio, une eau de source et des œufs bio d’ici.
Nous déployons tout notre savoir-faire pour transmettre l’esprit et la passion de l’Italie.
Nous mettons tout notre cœur pour rendre inoubliables les moments passés autour de nos assiettes.
Molto delizioso
à CHAQUE JOURNÉE, SON MOMENT
La vita è bella
Vous prenez plaisir à venir pour un café, manger ou grignoter, découvrir nos produits.
Vous profitez d’une vraie cuisine de produits authentiques et ensoleillés à des prix à la portée de tous.
La pâte, c’est la base
Nos pâtes aux formes et saveurs variées se déclinent dans une douzaine de recettes qui vivent au rythme des saisons. Elles sont révélées par les sauces et assaisonnements de notre création.
Pâtes, viandes et poissons
Autour de notre plat de pâtes, le fameux « piatto di pasta », nous ravissons vos papilles en vous proposant des plats savoureux à base de viandes et de poissons.
L’art du grignotage
Régalez-vous de nos grignotages : Culatello, Mortadelle et Coppa, tartinables ou beignets chauds. Partagez un Spritz, un Bellini ou un Campari dans la pure tradition de l’« aperitivo » !
Le café italien
Savourez un vrai café italien, un bon Cappuccino et des boissons à base d’expresso dès le matin et jusque tard le soir !
Une ambiance à part
Avec sa pierre naturelle de Toscane, son mobilier en chêne massif et ses tons cuivrés, PEPPUCCIO est une réinterprétation contemporaine, élégante et chaleureuse de la « trattoria ».
Mia storia
David Zuddas
CHEF ET CO-PROPRIÉTAIRE DE PEPPUCCIO
Nous sommes en plein cœur de Dijon, face aux Halles.
HORAIRES
Avec ou sans réservation !
Lundi, mercredi, jeudi : de 10h à 14h et de 17h30 à 22h
Mardi, vendredi : de 9h à 14h et de 17h30 à 22h
Samedi : de 9h à 14h30 et de 17h30 à 22h